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硫辛酸基本属性及应用

2021-04-07
硫辛酸是一种有机化合物,可作为辅酶参与机体内的物质代谢中的酰基转移,能消除导致加速老化与致病的自由基。硫辛酸在体内经肠道吸收后进入细胞,兼具脂溶性与水溶性的特性。
中文名称:
别名:DL-Alpha-硫辛酸
英文名称:lipoic acid
国际化联命名:5-[(3S)-dithiolan-3-yl]pentanoic acid

CAS No.:62-46-4

EINECS号:200-534-6

分子式:C8H14O2S2

分子量:206.32600

类别:营养强化剂,B族维生素
稳定性:常温常压下稳定,避免氧化物接触。
储存:棕色安瓿瓶装;避光,阴凉处(不超过20℃)保存。